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CENAS MEDIEVALES |
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EN 2002 FUE EL MILENARIO DE TIRAPU, Y SE NOS OCURRIO PARA CELEBRARLO OFRECER CENAS MEDIEVALES, LEIMOS LIBROS, CONSULTAMOS RECETARIOS DE MONASTERIOS, Y PREGUNTAMOS A TODO EL QUE PODIA APORTARNOS ALGO. APRENDIMOS LO QUE COMIA, SOBRE TODO AQUÍ EN NAVARRA, COMO SE PREPARABA, QUE ESPECIAS SE UTILIZABAN SI HABIA, CLARO. Y APRENDIMOS MUCHAS COSAS AUNQUE NUNCA ES SUFICIENTE. Y POR FIN EMPEZAMOS, HACEMOS UNA COCINA SENCILLA, A BASE DE VERDURAS NAVARRAS (DE LAS DE SIEMPRE) CHORIZO, BODRIES (MORCILLAS) QUE NO FALTABAN EN LAS CASAS DE BIEN, Y CARNE ASADA PARA PODER COMERLA CON LAS MANOS, PREPARAMOS LAS CENAS PARA PAREJAS, GRUPO DE AMIGOS, DESPEDIDAS DE SOLTERAS, ANIVERSARIOS, CUMPLEAÑOS ETC. HAY QUE AVISAR DE ANTEMANO POR LO MENOS UN DIA ANTES PARA QUE ESTE TODO PREPARADO EL DIA SEÑALADO, TENEMOS DISFRACES Y MÚSICA.. |
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COCINA PALACIEGA Y DE CASAS DE HIDALGOS SOPAS DE PAN Y CANELA LARDO EN ADOBA SARFICHES (SALCHICHAS) CALDERO DE BERZA CON BODRIES PERINGANADO DE JABALI CUAJADA MANJAR BLANCO TORONJAS DE XATIVA HIPOCRAS. BREBAJE DEL BIEN DORMIR. Y BUEN PATXARAN CASERO ESTOS SON ALGUNOS PLATOS SEGÚN LA TEMPORADA |
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2006 |
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Goñi Y Oldabre
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C/ Concepción nº 1 C.P. 31154 Tirapu Navarra TEL (34) 948350202 FAX (34) 948350202 casagoni@gmail.com |
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En esta página usted encontrará información sobre casa Goñi y Oldabre casas rurales en Navarra, nuestras casas rurales están situadas en el centro geográfico de Navarra , cerca de Pamplona y en el camino aragonés de Santiago, su situacion es ideal para visitar Navarra sin grandes desplazamientos, en casa Goñi disfrutará de 3 habitaciones con baño y posibilidad de 2 supletorias, y en Oldabre nuestra otra casa rural pueden disfrutar de una agradable casa totalmente equipada, las 2 estan preparadas para el turismo rural en Navarra, estamos cerca de Olite, Pamplona, Puente la Reina, Eunate, Irati, Roncál, Roncesvalles, Zugarramurdi, Estella, Añorbe, Ucar, Obanos la Clinica universitaria, la ciudad del transporte, Artajona, Leire, Baztan, al estar tan cerca de Pamplona, podrán disfrutar de las fiestas de San Fermin, los encierros, los ricos pintxos y el patxarán, también preparamos ricas y divertidas cenas Medievales |